日本有一道菜叫屎视频_日本有一道菜是大便

摘要：打破日本传统美食印象，有一道菜以大便为中心，这是导游们最严峻的考验，带领游客消除负面情绪，感受其中的文化内涵；本文从历史沿革、材料制作、当代变革三方面详细阐述这道菜背后的传说和故事，揭示日本人的审美观念和民俗传统，引导读者打破心理壁垒，跨越文化的障碍。

1、源远流长的背景传说

这道菜名为“unko飞行”（直译为“大便飞行”），据说是17世纪时由日本著名政治家水野忠邦的一项考验而诞生。其上菜方式就是在大盘子中央摆放一个大便形状的米饭球，周围围绕芝士、明太鱼等小菜，淋上黑色酱汁，整体打造成一只“飞行便便”，是寓意成功和好运的吉祥物。游客们往往误认为这是导游的恶搞，殊不知这已经成为当地的特色美食。

2、严格要求的材料制作

别看这道菜名字如此不堪，每一个细节都非常考究。米饭必须是用带手工饭团器做出来的，要有光泽感并且富有粘性。主菜的造型要非常逼真，很轻易就能让人联想到排泄物的形态。芝士被切成线状，并放在米饭周围，仿佛是便便旁边的大小便的“沟沟”。其中还有一条“臭虫”，用豆腐、混合咖喱酱制作，以展现生态的复杂性。大便本身则是用布丁巧克力制成，颜色和质地都足以与真正的便便媲美。

3、当代变革的创新意义

随着时间的推移，“unko飞行”通过不断创新，在当代迎来了新篇章。气味、口感、覆盖面都作了细微调整，在保留了原味的基础上，加入了一些现代流行元素，例如使用虾仁、奶油酱汁等材料来增添美味度。此外，随着社交媒体的普及，“unko飞行”也成为了人们追求创意和独特的标杆。

总结：通过这道以大便为元素制作的菜品，我们可以了解到日本传统审美观念和深厚的民族文化底蕴。当我们走出心理的壁垒，尝试去接受和理解不同的传统文化时，我们会发现与之相伴随的是生动有趣、意义非凡的美食故事。