杭州的特色早餐吃什么|杭州的特色早餐有什么

杭州的特色早餐有什么

作为中国文化历史名城的杭州，不仅与西湖风景区、宋城千古情等景点相关联，还有着独具特色的美食文化。尤其是早餐，杭州有别于其他地方丰富多彩的早餐品种。在这篇文章中，我们会从三个方面对杭州的特色早餐进行详细阐述。

1、咸味美食：鸡蛋灌饼和油条

鸡蛋灌饼和油条可以说是杭州早餐的代表小吃了。鸡蛋灌饼外皮比较酥脆，里面则是软润嫩滑的鸡蛋和葱花；把油条裹进灌饼里，就成了一道更加丰富的小吃。油条则是卷曲形状，外酥里嫩，有鲜香味道，搭配豆浆或者粥食用可谓是一大享受。

2、甜味美食：肉粽和糯米饭团

从早餐的角度来看，杭州人对甜味类美食的热爱还要略逊于南方其他城市。常见的肉粽和糯米饭团在杭州很常见。肉粽通常是用糯米、豆沙和五芳斋瘦肉一起制作而成；而糯米饭团则是外皮稍微松脆，里面包裹着红豆沙、大枣、豆蓉和桂花等各式馅料，每个都带有不一样的口感和味道。

3、清淡美食：油条粥和小笼包

如果你想找一个可以让胃口不会太重的早餐，那么油条粥和小笼包这两道清淡美食就可以满足你了。油条粥里面放着一些碎油条和姜丝，还有瘦肉一起炖制而成，味道简单鲜美；而小笼包则是精致的小汤圆，以最嫩的肉馅为主料制作，流汁可口香嫩。

总结：杭州早餐不仅丰富多彩、口感丰富，而且价格便宜，是众多市民和游客的首选。从鸡蛋灌饼和油条这样的咸味美食到肉粽和糯米饭团这样的甜味小吃，再到油条粥和小笼包这样的清淡美食，每天早上你都可以享受到不同的美味。如果你到杭州旅游，一定要好好体验一下这里的非凡美食，给自己一个难忘的早餐记忆。